El Brie es un queso poco curado, unos 10 días en fábrica, que evoluciona a lo largo de toda su vida. £2.95 delivery. 5.0 out of 5 stars 1. Brie le Président is a soft, unpressed, and naturally drained, pasteurised, cows' milk cheese from Lorraine with a white rind mould, and is moulded into a large flat disc.It can be of two types: either lactic or stabilised. 25g caster sugar. SKU: DEC-FET-1-2 Category: Feta, Goats & Brie. z o.o. tuotteen kuvaus. Président Double Brie is a true reflection of the Brie style with its complex, ‘earthy’ aroma, soft, runny centre, creamy texture and white bloomy rind. 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